| |
Морской коктейльСпасибо за великолепный рецепт. Быстро, вкусно, полезно и ... не очень дорого.
Всем моим друзьям блюдо понравилось!
Морской коктейльЗачем нежное мясо маллюсков тушить час??? зачем тушить (варить) майонез? блюювотина
Морской коктейльНу незнаю меня как то не впечатляет морские продукты и молоко! Не некатит! 
Морской коктейльне.так не вкусно.тушеная рыба получится.фу!все отварить.добавить натертого яйца.чуть паприки, огурца без кожицы.вот это вкусно.ела!
| | Опросы:
Закуски из рыбы | Запеченая рыба по-гречески | | Ингредиенты: | 3 рыбные тушки хека, соль, перец, 1 лимон, укроп, 3-4 помидора, 1,2 стакана сметаны, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, панировочные сухари.
|
| Морской коктейль | | Ингредиенты: | 0.5 кг морского ассорти (мидии, креветки и т.д.) или морской рыбы, 2 моркови, 2 луковицы, 2 ст.л. майонеза, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, сок 1 апельсина, соль, черный молотый перец.
|
| Перец, фаршированный рыбой | | Ингредиенты: | 8 стручков сладкого болгарского перца, 1 консервная банка сардин в масле, 2 стакана риса отваренного, 1 лимон, 1 вареное яйцо, 4 ст.л. растительного масла, зелень петрушки, соль, черный молотый перец.
|
| Рулет из рыбы запеченный | | Ингредиенты: | 800 г любой рыбы или 700 г филе, 50 г белого батона, 1 стакан молока, 1-2 луковицы, 20 г жира, 20 г манной крупы, 1 яйцо, 30-40 г панировочных сухарей, 0,75 стакана сметаны, 60 г жира для выпечки, соль, черный молотый перец.
|
| Рыба под сухофруктами | | Ингредиенты: | Филе семги - 1,5 кг, чернослив, курага, грецкие орехи, изюм все по 200г, 1 большая морковь и луковица, 200г майонеза.
|
| Запеченая семга | | Ингредиенты: | 1 норвежская семга или форель весом 1.5-3 кг, 2-3 лимона, 2 ст.ложки меда, 4 ст.л. соли.
|
| Рулеты с камбалой | | Ингредиенты: | 4 больших куска филе камбалы, соль и перец, тертая цедра и сок 1 лимона, 1 чайная ложка нарезанной петрушки, 4 тонких ломтика ветчины, 1,5 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка молока, 1 маленькая луковица, 1 маленькая банка консервированных помидоров, немного уорстерширского соуса, специи.
|
| Яичница с креветками | | Ингредиенты: | 12 яиц, 12 крупных креветок, 400 г свежих или консервированных грибов, 35 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г мадеры.
|
| Закусочные корзиночки | | Ингредиенты: | 200г муки, 200г маргарина, 200г сметаны, 1 банка шпрот, 100г сыра, 3 яйца, томат, соль по вкусу.
|
| Золотистая рыбка | | Ингредиенты: | Маойнез Провансаль, рыба (минтай, треска, пикша), соль, 1 яйцо, растительное масло, панировочные сухари.
|
| Осетрина по-русски | | Ингредиенты: | 40 г осетрины, 30 г соуса, 1 раковую шейку или 1 краба, лимон.
|
| Хлебцы с творогом и рыбой | | Ингредиенты: | Творог 200 г, треска или ледяная рыба 250 г, яйца 1 1/2 шт., лук репчатый 1 головка, морковь 1 — 2 шт., масло растительное 50 г, соль по вкусу.
|
| |
