| | Новые рецепты | Закуска из жареной колбасы с орехами | | Ингредиенты: | 150 г вареной колбасы, 1-2 ст.л. молотых ядер грецких орехов, 1 ст.л. тертого сыра, 2-3 ст.л. сливочного или растительного масла для жарения.
|
| Деликатесный горячий салат | | Ингредиенты: | Куриное филе 300 г, оливки без косточек 300 г, зеленый горошек 250 г, сливки 200 г, шампиньоны консервированные (не маринованные) 300 г, масло 1 ст. ложка.
|
| "Оригинальный чернослив" | | Ингредиенты: | 100 г чернослива без косточек, 75 г сыра (лучше твердых сортов типа Президент, Эмменталь), 200 г бекона.
|
| Венский рулет | | Ингредиенты: | 500 г свиного фарша, 200 г измельченного сала, 150 г измельченной свиной печени, 3-4 ломтика белого хлеба, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, 2 яйца, 0,25 литра горячего мясного бульона, 0,5 стакана сливок (сметаны), 4 ст.л. апельсинового сока, 1 ч.л. неострой горчицы, 1 ч.л. крахмала, соль, перец по вкусу.
|
| Буррито с ветчиной | | Ингредиенты: | Армянский лаваш (самим делать не обязательно, можно купить), 3 свежих помидора, 2 шт. репчатого лука, петрушка, 2 свежих огурца, 150 г ветчины, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 100 г майонеза.
|
| Бананы с беконом | | Ингредиенты: | 4 банана, 4 ломтика бекона, полстакана грецких орехов, корица.
|
| "Звонок в дверь" | | Ингредиенты: | 1 стакан риса (отваренного заранее), 1 банка кукурузы, 300 г. мясного (сосиски, сардельки, колбаса, котлеты, и т.п.), 3 помидора, кетчуп, 100 г. сыра.
|
| Жюльен особый | | Ингредиенты: | 300 г куриного мяса, 0,5 кг шампиньонов, 1 большая луковица, 200 г сметаны (можно и больше), 300 г твердого сыра, растительное масло, мука, соль и перец по вкусу.
|
| Жюльен из грибов | | Ингредиенты: | Свежие грибы 1 кг, лук 1 кг, сметана 0.5 литра, мука, специи.
|
| Жюльен | | Ингредиенты: | Грибы (готовые к употреблению), 2 ст. л. сметаны, 1 ст.л. муки, кусочки вар. курицы, стакан бульона, соль по вкусу, желтый сыр.
|
| Грибы по-деревенски | | Ингредиенты: | Шампиньоны свежие 230 г, картофель свежий 90 г, масло растительное 20 г, соль 3 г, перец черный молотый 2 г, зелень петрушки 5 г.
|
| Грибной жюльен | | Ингредиенты: | Грибы (шампиньоны стерилизованные) 1 банка, 1 луковица, 1 кубик куриного бульона, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, сыр 3 ст. ложки.
|
| "На-ка" | | Ингредиенты: | 300 г свежих шампиньонов, 100 г твердого сыра, 250 г сметаны, зелень, соль по вкусу.
|
| Яйца по-флорентийски | | Ингредиенты: | 300 г спагетти, 1 кг свежего или мороженого шпината, 4 яйца, 3 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка подсолнечного масла, щепотка мускатного ореха, соль и перец.
|
| Яйца в сметане | | Ингредиенты: | 4 крутых яйца, 0.5 стакана сметаны, 1 ст. ложка укропа.
|
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
| |
