Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ru

Палочки картофельные с сыром

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 столовая ложка натертого сыра, соль по вкусу.

Описание: Сырой очищенный картофель полностью залить холодной водой, на медленном огне довести воду до кипения и варить, не допуская бурного кипения, 10 минут. Затем нарезать картофель в виде длинных палочек диаметром 4 мм, обсыпать их тертым сыром, высушить и посолить. Жарить во фритюрнице в течение 7 - 9 минут при температуре 190. Подать к пиву.

Автор: -