![]() |
Лучшие рецепты интернета: https://www.jrunimagu.ruОстрые кабачкиИнгредиенты: 200 г кабачков 1 острый перец чили 4 зубчика чеснока 200 г сыра 1 помидор 3 ст. л. оливкового масла соль перец по вкусу Описание: Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин.
1 Кабачки вымойте, очистите и нарежьте кружочками, обжарьте на оливковом масле.
2 Перец вымойте, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте соломкой. Чеснок очистите и измельчите с помощью чеснокодавилки. Сыр натрите на тёрке. Помидор вымойте и нарежьте кружочками.
3 На кабачки сверху уложите помидоры, посыпьте перцем, чесноком, сыром, посолите и поперчите. Влейте немного воды и тушите под закрытой крышкой на слабом огне около 10 мин.
Совет. Следите, чтобы чтобы размер помидора и кабачков был приблизительно одинаковым. Автор: Дмитрий 26690 |