Лучшие рецепты интернета: http://www.jrunimagu.ru

Вечинные рулетики с хреном

Ингредиенты: 500г ветчины, 150г хрена, 200г сметаны, соль, сахар и уксус по вкусу, 300г зеленого салата.

Описание: Отличная закуска под крепкие напитки на праздничном столе. Хрен мелко натереть на терке, перемешать со сметаной, добавить по вкусу сахар, соль и уксус. Ломтики ветчины намазать этой массой, свернуть рулетиками, обернуть каждый листом зеленого салата и положить в глубокую вазу один к одному. Обертывать салатом надо так, чтобы кончик рулета оставался не покрытым салатом и этим кончиком надо класть кверху.

Автор: -