| |  | Совет дня: | Чтобы тесто не было твердым, а внутри сырым не раскаляйте духовку. Духовку лучше предварительно разогреть и выпекать тесто на медленном огне.
Все кулинарные советы... |
 | Острые кабачки | | | Ингредиенты: | 200 г кабачков
1 острый перец чили
4 зубчика чеснока
200 г сыра
1 помидор
3 ст. л. оливкового масла
соль
перец по вкусу | | Другие рецепты из тех же продуктов » | Рецепт: Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.
1 Кабачки вымойте, очистите и нарежьте кружочками, обжарьте на оливковом масле.
2 Перец вымойте, обсушите на бумажном полотенце, разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте соломкой. Чеснок очистите и измельчите с помощью чеснокодавилки. Сыр натрите на тёрке. Помидор вымойте и нарежьте кружочками.
3 На кабачки сверху уложите помидоры, посыпьте перцем, чесноком, сыром, посолите и поперчите. Влейте немного воды и тушите | тушить - готовить мясо или овощи, обжаривая в жиру под крышкой, затем в жидкость на слабом огне |
под закрытой крышкой на слабом огне около 10 мин.
Совет. Следите, чтобы чтобы размер помидора и кабачков был приблизительно одинаковым. Автор:  Дмитрий 26690 |
| Оцените материал: 1 2 3 4 5
|
| Вы готовите иначе? Оставьте свой отзыв!
Будем признательны за  фотографии Ваших кулинарных
достижений! |
| | | » Закуски |
|
Рецепты с тем же набором продуктов:
| Запеканка с цуккини и мятой | | Ингредиенты: | 500 г цуккини, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, 1 большой пучок мяты, 4-5 ст.л. оливкового масла, соль, черный перец молотый, 120 г сливок, 4 яйца, 200 г сливочного свежего сыра, 2-3 щепотки порошка сладкой паприки, сливочное масло для смазывания формы.
|
| Чечевица с паприкой | | Ингредиенты: | На 4 порции: 250г красной чечевицы, 2 зубчика чеснока и 1 стебель лука-порея, 2 стручка красного сладкого перца и 4 стручка Чили, 2ст ложки топленого масла, 2ст ложки приправы кэрри, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
|
| Пицца с рубленым мясом и сыром | | Ингредиенты: | 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 5ст ложек томатной пасты, 2ст ложки оливкового масла, перец, 400г рубленого мяса, по 1ч ложки тимьяна и душицы, 300г дрожжевого теста, 200г мягкого сыра и соль.
|
| Сербская рисовая запеканка | | Ингредиенты: | 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, по 1 стручку зеленого, жёлтого и красного сладкого перца, 250г шампиньонов, 120мл растительного масла, соль, перец чёрный и чили, 200г риса, 40мл бульона из кубиков, 4 яйца, 200г сметаны, 250г соевого сыра тофу и 200г сыра гауда.
|
| Запеканка с чипсами и сыром | | Ингредиенты: | 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1ст ложка оливкового масла, 1 банка томатов (850мл), соль, молотый чёрный перец, 1ч ложка душицы, 1ч ложка соуса "Тобаско", 6 яиц, 350г чипсов, 180г тёртого сыра гауда или голландского сыра.
|
|
|
